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栄養士の食育日記
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『季節を分ける節分の食べ物』
「春」は昔から1年の始まりとされ、日本では新学期、新年度として大切にされています。暦の上で春が始まる日は「立春」で2月4日頃とされています。
『行事食が多いハレの１月』
１月は１年で一番も「ハレの日」がある月ですね。それに伴う行事食も多い月です。
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