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栄養士の食育日記

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『将来の体作りは小学期から・・!』

 小学生・中学生の子供たちに食育の話をさせていただく機会が増えてきました。特に、運動をする子供たちに対して、体の変化と食べ物について話すことが多くなりました。

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『シソの葉ってすごい!』

 今年の夏も暑くなりそうですが、関東のほうでは天候が荒れていて、ゲリラ豪雨(スコールかしら?)も度々起こっているようですね。雨だけでなく雹が集中的に降り、気温が一気に下がるという現象もありました。

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『6月は食育月間、6月19日は食育の日ですね』

 2005年6月に公布され、7月に施行された食育基本法。今月で9年が過ぎようとしています。この9年間で日本人の食事は良くなったのでしょうか・・・?皆さまはどのようにお考えですか?

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