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2008年01月10日

謹賀新年!

明けましておめでとうございます。今年もどうかヨシケイをよろしくお願い致します。
久し振りこのブログを更新・・・

今年は「机及び周辺の整理整頓の徹底」を上司から強制的に抱負にされ、泣きそうなこの頃です・・。
ちなみに「もう我慢の限界!」とも言われました・・。渋々、毎日退社時に片付けしてます・・・。
今年一年の抱負は皆さん決まりましたか?きちんと目標を立てて有言実行!といきたいですね。

さて、ようやく身体が仕事モードになってきました。年末年始は皆さんゆっくり休めましたか?

12月のお客様から寄せられたご意見を取りまとめていますが、やはり玉葱、しゃがいもの傷みが多いです(12月に限ったことではないですが・・・)。
両方とも内側の傷みがほとんどで切ってはじめてわかる状態です。旬の産地に変更したり、玉葱の頭部分を切って確認したりしているのですが、なかなかなくなりません。
内側の傷み判別機があるとの情報がありましたので、大阪まで見に行きましたが、表層部分は判別できるのですが、内側の傷みまでは判別できないそうです。
ただ今新たなる対策を検討中です。

事務室に鏡餅と生け花を飾っています。まだまだ正月気分・・
今年こそはこのブログを定期的に更新できるようがんばります!
ブログ用1.JPG

投稿者 yoshikei : 2008年01月10日 13:42

 

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