●6月29日（火）
今日はベーコンと豆腐のチャンプルーからとり分けましょう。豆腐は3㎜程度に切り、さっと湯通ししておきます。白菜、人参、玉ねぎは5㎜くらいに切ってからだし汁で煮込みます。野菜が軟らかくなったら、豆腐を加えて、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてあげましょう。

●6月30日（水）
麻婆なすのなすは皮をむいて、水にさらしてアク抜きをしてから、2～3㎜に刻みます。玉ねぎも同じくらいの大きさに刻んでいっしょにだし汁で軟らかく煮込みましょう。棒々鶏風サラダからは鶏ムネ肉を少量とトマトを使います。トマトは皮を湯むきして種を除き、果肉を刻んで小鍋で煮込みましょう。鶏ムネ肉はしっかりと茹でてからみじん切りに刻んで煮込んだトマトに加えてひと煮して下さい。この時期はまだ調味料を使った味付けは必要ありません。

●7月1日（木）
まぐろのすきみ丼を赤ちゃん用にアレンジしましょう。小鍋に水とまぐろのすき身を入れて煮込みながら、箸で身をほぐすようにかき混ぜてそぼろを作ります。出来上がったそぼろをおかゆにのせましょう。ミルク以外のものに慣れてきて、食べたいという気持ちが強くなってくる時期です。少しずつ新しい食品を加えて、できる範囲でいろいろな味を体験できるようにしてあげましょう。

●7月2日（金）
今日はカリカリチキンのさっぱりおろしの食材を使いましょう。かぼちゃ、玉ねぎは3㎜位のみじん切りにしてだし汁で煮込みましょう。粉ミルクがあればミルク煮にしてあげてもよいですよ。（普通に調乳したものでOKです）若鶏ムネ肉は皮と脂を除き茹でてから、みじん切りにします。大根おろしといっしょにだし汁で煮込みましょう。

●7月3日（土）
今日はさけのタルタルパン粉焼きの生鮭は一般的にはこの時期からOKになる食材です。しっかり加熱して皮を除いて粗くすりつぶして下さい。トマトは皮を湯むきして種を除き、果肉を刻んでから小鍋に入れ、鮭の身といっしょに弱火で煮込み、トマト煮にします。乳汁以外のものに慣れてきて、「食べる」ことに意欲がでてくる時期です。少しずつ食品を増やしていきながら、いろいろな味に慣らしていきましょう。