●6月1日(火)
今日の肉豆腐の豚肉（赤身の部分を使って）は細かく刻みます。白菜、人参は5㎜位に刻んで豚肉といっしょに油で炒めてから、だし汁を加えて軟らかく煮込みましょう。豆腐も5㎜程度に切って加え砂糖としょうゆ少々で調味し、仕上げに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけましょう。1日3回の離乳食を食べるようになる時期ですが、赤ちゃんの食べ具合にも個人差が出始める頃なので、無理せず赤ちゃんのペースを見ながらすすめてあげて下さい。

●6月2日(水)
牛じゃがは大人用を作る際に調味料を2回に分けて加えるようにし、1回目味の薄いとき赤ちゃん用にとり分けます。牛肉はみじん切りに刻みます。じゃが芋や人参は手づかみしやすい大きさに切って、赤ちゃんの「自分で食べる」という意欲を育ててあげてね。

●6月3日(木)
中華丼の具材をミルク煮にしましょう。白菜、人参、玉ねぎ、ピーマンは5㎜位に切ります。茹でてから、調乳したミルクを加えてミルク煮にしましょう。豚肉もみじん切りにすれば大丈夫です。卵アレルギーの心配がなけれがなければ、卵を固ゆでにして、手づかみしやすい大きさに切り、添えてあげてもよいでしょう。

●6月4日(金)
今日はカレイの煮付けからカレイをとり分けてしょうゆと砂糖少々を加えて薄味で煮込みましょう。こんがりポテトのみそバター炒めは鶏ひき肉と青菜、人参、玉ねぎ、じゃが芋を5㎜程度に切って、だし汁で軟らかく煮込んで下さい。みそと砂糖を少々加えて調味しましょう。栄養のバランスも調えていきたい時期です。牛肉、鶏もも肉やレバー、いわしなどの青魚、ひじきなどの海藻も食べられるようになってくるので離乳食メニューにとりいれていきましょう。

●6月5日(土)
かぼちゃとアスパラのスープの食材を使いましょう。かぼちゃと玉ねぎ、グリーンアスパラは先の軟らかい部分を5㎜位に切ってだし汁で軟らかく煮込みましょう。冷蔵庫に卵があれば、固ゆでにして1/2個をとり分けて粗く刻み、煮込んだ野菜に加えてあげてね。「飲む」ことから「食べる」ことへの移行期間を「離乳期」といい、その間に食べるものを「離乳食」といいます。離乳食には、栄養分を補充するとともに、「噛む」「飲み込む」といった口の動きを促していく効果もあります。また、さまざまな味や舌触り（食感）を覚えることで、食生活の基礎を作り出すことにもなります。