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2010年03月08日

ゴックン期(5-6ヶ月)

●3月8日(月)
今日はコーンじゃがからじゃが芋と人参を使いましょう。軟らかくゆでてからすりつぶします。だし汁を加えて濃度の調節をしますが、とろみの硬さ具合は赤ちゃんにあわせて調節してあげて下さい。離乳食のスタートはおかゆなどの穀類から食べ始め、野菜、タンパク質食品と進めていきます。1さじから食べ始めて少しずつ量を増やしていくようにします。慣れてきたら、種類を替えてみましょう。

●3月9日(火)
今日はにら玉から人参、玉ねぎ、もやしをとり分けて茹でてペースト状にすりつぶしましょう。この時期は一日1回の離乳食に慣れていく事が大切になります。「飲む」ことから「食べる」ことにスムーズに慣れていけるよう、離乳食の時間を決めて与えるようにしていきましょう。離乳食後の授乳は飲みたいだけ飲ましてあげます。この時期の栄養の主役はまだ母乳です。

●3月10日(水)
今日はきのこハンバーグからほうれん草とかぼちゃをとり分けましょう。ほうれん草は葉先の軟らかい部分を使います。茹でてからみじん切りにし、すりつぶしましょう。かぼちゃは茹でてから皮を除き、すりつぶします。食べ始めのこの時期は、新たに与える食品は1日1品、1さじずつにします。赤ちゃんの様子を見ながら食べさせてあげましょう。

●3月11日(木)
具だくさんなめこ汁の白菜、人参、豆腐を茹でてからドロドロのペースト状にすりつぶしながら、だし汁を加えてペースト状にしましょう。白菜は芯の部分を茹でてスプーンの背などで中身を押しだすようにするとよいでしょう。食べ始めはほとんど液体に近い状態からスタートし、飲み込むことになれてきたら水分を減らしていき、ヨーグルトくらいの軟らかさにしていきます。一日一回の食事時間が不規則にならないように生活リズムも含めて整えていってあげましょう。

●3月12日(金)
今日は八宝菜の白菜、人参、玉ねぎを使うことができます。白菜は芯の部分を茹でてスプーンの背などで中身を押しだして使いましょう。人参と玉ねぎは茹でてからすり鉢ですりつぶしましょう。濃度の調節には昆布でとっただし汁を利用しましょう。そろそろ2回食へと進む赤ちゃんにはつぶし方を粗くしていきながら様子をみていきましょうね。

●3月13日(土)
離乳の始めはつぶし粥やパン粥のような、でん分質の食品や野菜などから用いていきます。離乳食の形態はほとんど液状で、ドロドロのなめらかなペースト状態からでスタートし、慣れてきたら水分を減らしてヨーグルトくらいの軟らかさが目安になってきます。今日のメニューからはかぼちゃとミニトマトを使いましょう。かぼちゃはゆでてから、皮を除き、すりつぶします。ミニトマトは皮を湯むきして、種を除き、小鍋で加熱してからペースト状にしましょう。お粥と野菜を食べられるようになった赤ちゃんには豆腐も茹でてからすりつぶして加えてあげるとよいでしょう。

投稿者 yoshikei : 2010年03月08日 11:04

 

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