●1月7日(水)
ほとんどのものが大人と同じでOKになる時期ですが噛むことは練習中です。声をかけながら、見守っていってあげましょう。今日のお野菜たっぷり鍋も大人と同じでOKです。味付けは大人の半分くらいを目安に薄味にしましょう。さばの塩焼きは塩分が多いので、一度お湯に浸して塩抜きをしてから大根おろしといっしょに煮て、おろし煮にすると食べやすくなります。

●1月8日(木)
若鶏の薬味じょうゆは後でかける薬味じょうゆを控えめに使って、塩分のとりすぎにならないようにしましょう。から揚げにした鶏肉は斜め削ぎ切りにしてあげると食べやすいですよ。いか大根は調味料を2回に分けて加えるようにして1回目の味の薄い時にとり分けて下さい。大根、人参は手づかみしやすい大きさに切ってあげましょう。いかは噛み切りにくいので様子を見ながら与えましょう。離乳食を３回食べることで乳汁（母乳やミルク）をあまり飲まなくなるため、栄養摂取のバランスにバラつきがでてきやすくなります。よく食べる赤ちゃんは１日に必要な栄養分を摂取することができますが、小食の赤ちゃんはなかなか摂取する事ができません。１回に食べられる食事量が少ないのであれば回数で補うわけですが、それがおやつと考えてよいでしょう。赤ちゃんにとってのおやつは軽い食事の一部なのです。

●1月9日(金)
サーモンの西京焼きは1/4切位をとり分け、一度お湯に浸して塩分を抜いてから、焼いて下さい。ウインナーと野菜の卵炒めは炒めた野菜をせん切りにして溶き卵と合わせ、お好み焼き風に焼きましょう。スティック状に切って手づかみさせてあげましょう。歯もだいぶ生えそろってくるので噛むのも上手になってきますが、味覚も発達する大切な時期なので、素材の持ち味を生かした薄味を心がけて下さいね。

●1月10日(土)
今日のナポリタンスパゲティは塩・こしょうを加える前にとり分けましょう。スパゲティの長さは食べやすく切って下さい。ブロッコリーとかぼちゃのグラタンスープも塩・こしょうを加える前にとり分けて下さい。（チーズは冷めにくいので注意して与えて下さい）この時期、食べる量の個人差は大きくなっています。目安量にこだわりすぎることなく、食べる楽しさを味あわせてあげましょう。