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2008年07月27日

離乳完了期(12-15ヶ月)

●7/28(月)
スプーンやフォークを使う練習は決してあわてずに、手づかみ食べがうまくできるようになってから(フォークはスプーン先端部を口の奥まで押し込まなくなってから)でOKです。また、一人でコップからお茶や水を上手に飲めるようになる時期です。ポークバーベキューも味付けに気を配ってあげれば大人と同じものが食べられます。味つけは大人の半分位を目安の薄味にしてね。すくい豆腐のかきたま野菜あんも大人と同じものが食べられます。あんの調味料は大人の半分位が目安ですよ。

●7/29(火)
あかうおの生姜煮に使う煮付け用のしょうがは臭い消しに使う程度なら、大丈夫です。味つけを大人の半分位を目安にして仕上げて下さい。野菜炒めのたまご包みは塩・こしょうを控えめにすれば、大人と同じでOKです。2品とも初めに大人の半分の調味料で調味して、とり分けた後で大人用に残りの調味料を加えるとよいですよ。

●7/30(水)
今日のメニューは全てOK!ただし、若鶏の焼き漬けの赤唐辛子は除いてね。鶏ムネ肉は食べやすく(削ぎ切りなどに)切ってあげましょうね。酸味は嫌がる赤ちゃんもいるので、与える際は様子を見ながら、慣らしていってね。自分で食べることで食事に対して積極的になっていきます。ワンタンスープは、調味料を半量入れて煮てから取り分け、大人用は残りの調味料を加えて仕上げてね。

●7/31(木)
今日は大人と同じメニューで大丈夫ですよ。離乳食のすすみ具合は個人差が大きいです。完了期になりましたが、歯の生え具合や飲み込みの様子を見ながら切り方など工夫してあげてね。濃い味付けは味覚の発達、未熟な消化機能に影響を及ぼします。今日のメニューでも調味料は控えめに。焼きビーフンは少し刻んで食べやすくしてあげるとよいですよ。

●8/1(金)
大人用に煮込んだハヤシライスの具材をハヤシフレークや調味料を加える前にとり分け、トマトジュース(無塩のものがよい)で煮込んで赤ちゃん用のハヤシライスにしてあげましょう。とり分けた後で、大人用には調味料を加えてね。コールスローのせん切りキャベツは食べにくい子もいるかも知れません。食べにくそうな場合は茹でてあげてね。生野菜は、様子を見ながら少しずつならしていくようにしましょう。

●8/2(土)
ほとんど大人と同じものが食べられるようになる時期ですが、そばはアレルギーの心配があるので、与える場合は様子を見ながら、慎重に与えていきましょう。たっぷり野菜ハンバーグは手づかみしやすい大きさに切って、手づかみさせてあげてね。1歳頃になると赤ちゃんは周りの人のマネをしたがるようになってきます。食べる道具も持ちたがるようになりますが、はじめのうちはスプーンやコップも上手に使えないのでこぼすことも多いのですが、こぼしてもよいようにビニールをひくなどして、なるべく赤ちゃんのやる気を大切にするようにしましょう。それが赤ちゃんの成長にもつながります。

投稿者 yoshikei : 2008年07月27日 22:32

 

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