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栄養士の食育日記

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『野菜の摂取量を増やして新年度を迎えよう!』

 平成28年度国民健康・栄養調査の結果が発表になりました。その中に野菜の摂取量都道府県別ランキング(20歳以上)という項目があり、1位は男女ともに長野県、2位は男女ともに福島県、そして女性の3位には徳島県が入りました。

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『ヨーグルトで免疫力アップ!?』

 今年の冬は寒かったですが、ようやく春らしい日差しが差してきました。しかし、未だにインフルエンザは猛威を振るっていますし、他のウイルス感染も多い状況です。

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